告别了传统蜜饯那种甜得发腻、黏嘴的口感，甘草金桔选用了饱满的整颗金桔做底子。经过甘草慢火熬煮入味，再低温烘干，每颗果子表面都裹着一层细密的甘草绒丝，橙黄色的果肉透着光，看着就让人食欲大开。
咬上一口，质地软糯又带点嚼劲。先是金桔天然的鲜爽果酸在舌尖炸开，随后甘草特有的温润回甘缓缓涌上，酸甜比例拿捏得极准，没有那些多余添加剂带来的厚重负担。喉咙干痒时含一颗，清润感顺着喉头蔓延，身心都跟着放松下来。
它既能直接当解馋零嘴，也能抓两三颗泡进温水里。山野果香混合着草本温润，一口接一口，是干燥时节里搭配度极高的日常小食。
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